陕西(xī)醇基燃料(liào)是以醇类(如甲(jiǎ)醇、乙醇(chún)、丁醇等(děng))物质为(wéi)主体配置的燃料,以液体或者固体形式存在的一种危险(xiǎn)化学品(醇基(jī)液体燃料国家(jiā)标准为GB1663-1996)。
甲醇作(zuò)为化工原(yuán)料,具有(yǒu)较强的毒性和腐(fǔ)蚀性,其挥(huī)发出来的蒸汽不仅损害(hài)人(rén)体神经系统(tǒng)的功能,而且对(duì)呼(hū)吸道和视力造成严重损害,对金属物品、器(qì)具腐蚀更严重。目(mù)前我市部分餐饮单位将其作为燃料使用。一(yī)家使用甲(jiǎ)醇燃料半年(nián)有余的餐饮店厨(chú)师(shī)长曾告(gào)诉媒体,“使用液化气,灶火是(shì)蓝色(sè)的,而使用甲醇(chún)燃料,灶火是红色的,说明甲醇燃料(liào)存在(zài)较多的杂(zá)质(zhì)及(jí)有害物质。我们在灶前待久了,眼(yǎn)睛会刺痛,而且(qiě)使用甲醇燃料后,锅具的使用(yòng)寿命明(míng)显(xiǎn)短(duǎn)了,经常要更(gèng)换。”